概要 | 牛乳関係ではストレージタンクとして使用します。 アイスクリーム関係ではミックスエージングタンクとして使用しています。 冷却水を循環して温度を一定に保持又はタンク内の液体を冷却する目的で使用します。 |
特徴 | 本体は3槽式 チラーによる冷却・外側保温装置付。 攪拌装置は40rpm~1,800rpm迄、必要に応て設定する事ができます。 牛乳・アイスクリーム製造関係に使用し、自動洗浄も可能な装置を装備しています。 |
仕様 | 内槽SUS-304ステンレス、冷却ジャケット材質SUS-304ステンレス製、保温材パーライト充填、外板SUS-304ステンレス全面研磨仕上げ 攪拌機はタンク上面に設置し、洗浄時にもモーターに水が掛からなくなっています。 密閉式が標準でドーム型で製作しています。蓋はマンホール式・脚4本アジャスト式です。 |
用途 | 牛乳の貯乳・アイスクリームミックスエージングとして使用されています。 |
容量 | 1,000L~2,000L迄、縦型・横型タイプでも製造可能です。 |
付帯工事 | 電気攪拌機用 冷却設備チラー循環設備が必要です。 設置は据え置き・固定両方あり。 |
その他 | 設置工事及び配管(サニタリー)工事も施工致します。(オプション施工) |